祇園 鮨 なかむら

ランチコースでは、剣先イカ、鯛、車海老、ウニ、穴子など、その日一番の素材を匠の技で仕上げた至高の握りと逸品をご堪能いただけます。鮨なかむらといえば、ハマグリのお吸い物も。豊洲や築地で目利きした魚介類を仕入れ、東京本店と同じ品質を提供しています。手軽に贅沢なひとときをお過ごしください。夜は焼き魚も付いており、より一層のボリュームでお届け。大窓から覗く景観で、昼と夜で異なる顔もお楽しみ下さい。

お腹も心も満たす特別な夜をお届けします。ランチの握りの内容に加えて、中トロと白エビもご堪能いただけます。お吸い物の後には、希少なハマグリの身を炭焼きに仕上げます。炭の香りがうまく馴染んで、香りまで楽しめる一品です。焼き魚も夜だけのメニューで登場します。その日の仕入れ状況によってアカムツまたは太刀魚をお楽しみください。常に新鮮な食材を厳選した、最高の味わいをお届けいたします。

穴子、クルマエビ、三つ葉、かんぴょう、玉子が入った太巻きは、ぜひ手土産にいかがでしょうか。生モノを使用していないので、次の日でも美味しくお召し上がりいただけます。一度ご来店いただいた方が、贈り物として選んでいただけるような一品を提供したい、そんな思いを込めて作り上げました。京都土産としても喜ばれること間違いありません。鮨なかむらが心を込めてお届けするおもてなしをお楽しみください。